Descrizione
Forno a gas VMP 12AS con piatto rotante in pietra refrattaria da 32 cm.
Dotato di doppio bruciatore in acciaio inox AISI 304 e manopola per la rotazione del piatto a 360°.
Raggiunge una temperatura massima di 500°C, permettendo la cottura della pizza in un minuto.
Materiale: Acciaio inox AISI 304
Dimensioni: 64x44x31,5 cm
Piatto: Rotante in pietra refrattaria Ø32 cm
Potenza: 4,0 kW (13.650 BTU)
Temperatura max: 500°C
Alimentazione: Gas con attacco standard Italia