Descrizione
Forno a legna a cottura diretta da esterno
Camera di cottura 70x50 cm in acciaio inox con base in pietra refrattaria 3 cm certificata per uso alimentare
Sotto la pietra refrattaria è posta una lastra di scamotek da 2,5 cm (un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore)
Isolamento con lana di roccia di 8 cm tra il tetto e camera di cottura
Comignolo inox, termometro, sportello chiusura bocca forno in acciaio, braciere interno porta legna, gambe di appoggio smontabili con 2 ruote
Ingombro 90x84xH184 cm
Comignolo Ø 10 cm
Peso 100 Kg
Ideale per 2 pizze
Tutti i forni a legna da esterno sono realizzati con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.Camera di cottura in acciaio inox 430 e tetto verniciato.Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e 3 cm di refrattario per uso alimentare alla base.gambe di appoggio smontabili con 2 ruote.
È possibile raggiungere la temperatura di 400° C in 15/20 minuti
Caratteristiche Tecniche:
Forno a legna a cottura diretta da esterno.
Camera di cottura 70x50 cm. in acciaio inox con base in pianelle refrattarie da 3 cm. certificate per uso alimentare.
Sotto la pietra refrattaria è posta una lastra di scamotek da 2,5 cm.
Isolamento con lana di roccia di 8 cm. tra il tetto e camera di cottura.
Comignolo inox, termostato, sportello chiusura bocca forno in acciaio, braciere interno porta legna, gambe di appoggio smontabili con 2 ruote.
Ingombro 90x84xH184 cm. - Comignolo Diametro 10 cm.
Peso 100 Kg. Ideale per 2 pizze
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